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Análisis comparativo de congenéricos producidos en fermentaciones en jugo de la caña de azúcar y fermentación con mostos de melaza

Bibliographic Details
Main Author: Castillo Gómez, Rogelio Antonio
Format: Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad , 1994.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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