Preparación y determinación de digestabilidad "in vitro" de concentrados protéicos de las leguminosas Canavalia gladiata y Canavalia ensiformis
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Panamá
: Universidad
, 1990.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | xix,56 ; gráficas;28cm. |
|---|