Análisis de lisina y triptófano en cereales tostados comerciales
Autor principal: | Santana V., Isys M. |
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Otros Autores: | Ruíz C., Ida B. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá
: Universidad
, 1987.
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Materias: |
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