Análisis crioscópico, enzimático y proximal de la leche pasteurizada en Panamá

Bibliographic Details
Main Author: Solanilla Junca, Ilka
Other Authors: Vásquez D., Higinio
Format: Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad , 1991.
Subjects:
Description
Physical Description:xviii, 100 ; 28cm.