Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México .
Trillas,
1983.
|
Edición: | 2a. ed. -- |
Colección: | (Trillas Turismo)
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: |
658.15937 |
---|---|
Copia | Disponible |