Cálculo de la composición nutricional de preparaciones típicas panameñas con metodologia dietética. Panamá 2002.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez, Yakeydi
Otros Autores: I. Sentmat, Lisbeth
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá Universidad 2002.
Materias:
Descripción
Descripción Física:62 p. ilus. ; 28 cm.