|
|
|
|
LEADER |
01047nam a2200241i 44500 |
003 |
OSt |
005 |
20230201172119.0 |
008 |
220217b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
|
|
|a 968-24-3961-2
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
|
080 |
|
|
|a 641.492 P183
|
100 |
|
|
|a Paltrinieri Gaetano.
|9 7811
|
245 |
1 |
0 |
|a Manuales para la Educación agropecuaria. Obtención de carne / Gaetano Paltrinieri
|
250 |
|
|
|a 2a ed.
|
260 |
|
|
|a México : TRILLAS
|c 2005
|
300 |
|
|
|a 96 P.
|
504 |
|
|
|a Incluye. Imágenes
|
505 |
|
|
|a Introducción, preparación del animal, sacrificios de cerdos, sacrificio de ovejas y cabras, sacrificio de conejos, sacrificio de aves, despiece de animal; deshuesado de cortes de carne.
|
590 |
|
|
|a Col. Zoot
|
650 |
|
|
|a 1. ZOOTECNIA 2 CARNE Y COMERCIO
|9 24231
|
942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
999 |
|
|
|c 21068
|d 21068
|
952 |
|
|
|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 5628C1
|7 0
|8 ZOO
|9 4700
|a BNG
|b BNG
|c STAFF
|d 2022-02-17
|i 5628
|l 0
|o 5628C1
|p 9789682439612
|r 2022-02-17
|t C1
|w 2022-02-17
|y BK
|