Biotecnologia de procesos /Angel Irabien, Felix Urcelay Goñi ,Juan Luis Serra Ferrer, María Sevilla,

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gulias, Angel Irabien Urcelay Goñi , Felix Serra Ferrer, Juan Luis Sevilla, Mar
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 20001
Edición:1aedi.
Materias:
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300 |a 267 P. 
504 |a Incluye. Figuras 
505 |a Origen y perspectivas de la biotecnología, Técnicas de modificación genética in vitro, Algunas aplicaciones de los enzimas en biotecnología, La utilización de microorganismos en los procesos industriales, métodos clásicos de selección y cultivo de microorganismos, fundamentos de ingeniería bioquímica, Purificación de productos obtenidos por biotecnología. 
590 |a Col. Agro 
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