Biotecnologia de procesos /Angel Irabien, Felix Urcelay Goñi ,Juan Luis Serra Ferrer, María Sevilla,
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
20001
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| Edición: | 1aedi. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Origen y perspectivas de la biotecnología, Técnicas de modificación genética in vitro, Algunas aplicaciones de los enzimas en biotecnología, La utilización de microorganismos en los procesos industriales, métodos clásicos de selección y cultivo de microorganismos, fundamentos de ingeniería bioquímica, Purificación de productos obtenidos por biotecnología.