Las artes de cocina de las mujeres mayagnas-panamahka de la comunidad de Musawas, RAAN, Nicaragua / Melba McLean

Recetas, bebidas, comidas, lista de bebidas, utensilios de cocina, historial oral

Detalles Bibliográficos
Autor principal: McLean, Melba
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Nicaragua : 1998
Edición:1a ed.
Materias:
LEADER 01644nam a2200301i 44500
003 OSt
005 20250325205915.0
008 220503b |||||||| |||| 00| 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense  
080 |a 613.2 M478 
082 |a 613.2 M478 
100 |a McLean, Melba  |9 27480 
245 1 0 |a Las artes de cocina de las mujeres mayagnas-panamahka de la comunidad de Musawas, RAAN, Nicaragua / Melba McLean 
250 |a 1a ed. 
260 |a Nicaragua :  |c 1998 
300 |a 47 P. 
504 |a Incluye. Figuras  
520 |a Recetas, bebidas, comidas, lista de bebidas, utensilios de cocina, historial oral 
590 |a Col. Salud 
650 |a 1. SALUD 2. MUJERES COCINA 3. RECETAS COMIDA  |9 62312 
700 |a McLean, Melba  |9 27480 
942 |c BK  |2 ddc 
999 |c 21568  |d 21568 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 2711_000000000000000_C1  |7 0  |8 CCSA  |9 8491  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-05-03  |i 2711  |o 2711 C1  |p 2711 C1  |r 2022-05-03  |t C1  |w 2022-05-03  |y BK 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 2712_000000000000000_C2  |7 0  |8 CCSA  |9 8492  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-05-03  |i 2712  |l 0  |o 2712 C2  |p 2712 C2  |r 2022-05-03  |t C2  |w 2022-05-03  |y BK 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 2713_000000000000000_C3  |7 0  |8 CCSA  |9 8493  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-05-03  |i 2713  |l 0  |o 2713 C3  |p 2713 C3  |r 2022-05-03  |t C3  |w 2022-05-03  |y BK 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 2714_000000000000000_C4  |7 0  |8 CCSA  |9 8494  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-05-03  |i 2714  |l 0  |o 2714 C4  |p 2714 C4  |r 2022-05-03  |t C4  |w 2022-05-03  |y BK 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 2715_000000000000000_C5  |7 0  |8 CCSA  |9 8495  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-05-03  |i 2715  |l 0  |o 2715 C5  |p 2715 C5  |r 2022-05-03  |t C5  |w 2022-05-03  |y BK