Manual para educación agropecuaria, Control de calidad de productos agropecuarios / Marco Meyer

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meyer, Marco
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : TRILLAS
Edición:1a ed.
Materias:
LEADER 01241nam a2200253i 44500
003 OSt
005 20221104213239.0
008 221030b |||||||| |||| 00| 0 spa d
020 |a 968-24-4055-6 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense 
080 |a 612.392 3 M612 
082 |a 612.392 3 M612 
100 |a Meyer, Marco  |9 41067 
245 1 0 |a Manual para educación agropecuaria, Control de calidad de productos agropecuarios / Marco Meyer 
250 |a 1a ed. 
260 |a México : TRILLAS 
300 |a 102 P. 
504 |a Incluye: índice, portada, imágenes, cronogramas  
505 |a Introducción; Control sanitario de aguas y desechos; Control sanitario y personal e instalaciones; evaluación organoléptica; muestra; análisis fisiológicos generales; análisis fisiológico específicos; sustancias y equipos para análisis químicos; análisis químicos; análisis microbiológicos. 
590 |a Col. Agro 
650 |a 1. AGROFORESTAL 2. PRODUCTOS AGROPECUARIOS  |9 41068 
942 |c BK  |2 ddc 
999 |c 21619  |d 21619 
952 |0 2  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 5642C1  |7 0  |8 CCSA  |9 25913  |a BNG  |b BNG  |c STAFF  |d 2022-10-30  |i 5642  |l 0  |o 5642C1  |p 9789682440557  |r 2022-10-30  |t C1  |w 2022-10-30  |y BK