Manuales para educación agropecuaria : subproductos animales / Gaetano Paltrinieri
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México : Trillas
1993
|
| Edición: | 2 |
| Materias: |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense | ||
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| 260 | |a México : Trillas |c 1993 | ||
| 300 | |a 68 P. | ||
| 500 | |a Incluye índice | ||
| 505 | |a Empleo de subproductos animales, preparación de alimentos y fertilizantes, productos alimenticios y fertilizantes, fuente de materia prima, fabricación de harina, purificación de grasa, utilización de huesos, producción de gelatina y pegamento, productos de harina de hueso, cenizas de hueso, precauciones, utilización de sangre, recolección y conservación, preparación de alimentos a base de sangre, preparación de harina de sangre seca, conservación de pieles, tratamiento de pieles posteriores al desollado, preparación y conservación de tripas, preparación y conservación de glándulas. | ||
| 590 | |a Col. Zoot | ||
| 650 | |a 1. ZOOTECNIA 2. ANIMALES DOMÉSTICOS 3. CRÍA DE ANIMALES 4. INDUSTRIAS AGROPECUARIAS 5. GANADO VACUNO |9 27198 | ||
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
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