|
|
|
|
LEADER |
01341nam a2200253i 44500 |
003 |
OSt |
005 |
20220514171548.0 |
008 |
220514b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
|
|
|a 958-8233-34-4
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
|
080 |
|
|
|a 637.141 V144
|
082 |
|
|
|a 637.141 V144
|
100 |
|
|
|a Valderrama Higuita, Presbítero Medardo
|9 24760
|
245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo endógeno agropecuario : nueva biblioteca del campo 3 : derivados lácteos / Presbítero Medardo Valderrama Higuita
|
250 |
|
|
|a 1
|
260 |
|
|
|a Colombia : Fundación Hogares Juveniles Campesinos
|c 2008
|
300 |
|
|
|a 54 P.
|
500 |
|
|
|a Incluye índice
|
505 |
|
|
|a Características generales de la leche fresca, composición química media de un litro de leche de vaca, adulteraciones de la leche, obtención higiénica de la leche en forma manual, procesamiento e higienización de la leche, leche de consumo, leche concentrada, leche en polvo, derivados lácteos, mantequilla, queso, leche fermentada.
|
590 |
|
|
|a Col. Zoot
|
650 |
|
|
|a 1. ZOOTECNIA 2. PASTEURIZACIÓN 3. DERIVADOS LÁCTEOS 4. INDUSTRIA LECHERA
|9 28213
|
942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
999 |
|
|
|c 26040
|d 26040
|
952 |
|
|
|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 9026C1
|7 0
|8 ZOO
|9 9483
|a BULM
|b BULM
|c STAFF
|d 2022-05-14
|i 9026
|o 9026C1
|p 9588233344
|r 2022-05-14
|t C1
|y BK
|