Recuperación del cultivo del ulluco blanco tradicional y su práctica pedagógica comunitaria en la Vereda Méndez, resguardo de Pitayó, Municipio de Silvia, Cauca / Gerardo Chilo Dizu

Introducción; contexto: el plan de vida del resguardo de Pitayó: educación, salud, medio ambiente, infraestructura, territorio, la vereda Méndez: historia, sitios sagrados, condiciones productivas; el ulluco blanco tradicional: contexto general del ulluco, el ulluco blanco tradicional de la vereda M...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chilo Dizu, Gerardo
Otros Autores: Anacona Obando, Lenín, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Colombia : URACCAN 2012
Materias:
Descripción
Sumario:Introducción; contexto: el plan de vida del resguardo de Pitayó: educación, salud, medio ambiente, infraestructura, territorio, la vereda Méndez: historia, sitios sagrados, condiciones productivas; el ulluco blanco tradicional: contexto general del ulluco, el ulluco blanco tradicional de la vereda Méndez, el cultivo del ulluco blanco: preparación del terreno, surcado, selección de semillas, siembra, deshierba, cosecha, preparación de abonos orgánicos, control biológico de plagas, usos del ulluco blanco orgánico, experimentación en los tules; metodología; la práctica como proceso pedagógico; consideraciones finales.
Descripción Física:72 hojas