Rentabilidad del procesamiento del cacao orgánico y sus derivados. Comunidad El Zopilote, Rosita-RAAN, periodo 2010-2011 / Mirna Coleman Medina, Claudia Magaly Reyes Evell
Generalidades: el cacao, el cacao orgánico, algunos especialistas describen al cacao nicaragüense criollo (autóctono) como de gran calidad por el tamaño de su almendra, el sabor, el olor, su plasticidad y el corto período de fermentación variables que en suma contribuyen de manera determinante a que...
Autor principal: | Coleman Medina, Mirna |
---|---|
Otros Autores: | Reyes Evell, Claudia Magaly, autora, Ríos Torres, María Antonia, tutora |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Rosita, RAAN, Nicaragua : URACCAN
2011
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Cultivo del camarón de agua dulce : Manual para el cultivo de macrobrachium rosenbergii
por: New, Michael B.
Publicado: (1984) -
Situación de las mujeres que se dedican al trabajo sexual en el área urbana, Waslala, RAAN, 2013 / Eveling Magali Jarquín, Lucía del Carmen Martínez Espinoza
por: Jarquín, Eveling Magali
Publicado: (2013) -
Dólares, Políticos y Elecciones / Víctor Boitano Coleman
por: Boitano Coleman, Víctor (1961- -
Los zopilotes /
por: De Lión, Luis, 1939-
Publicado: (2009) -
El zopilote
por: Bello de Villalobos, Guillermina n. 1969, et al.