La biotecnología y lo problema alimentario en México / Gonzalo Arroyo
Un proyecto en búsqueda de soluciones, debate teórico sobre tecnología y su transferencia, un proyecto de investigación sobre biotecnología y autosuficiencia alimentaria; la biotecnología y su desarrollo internacional, transformaciones recientes de la agricultura y de la industria alimentaria, las...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Arroyo, Gonzalo |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
México: Plaza y Valdés
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| Edición: | 1 |
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