Cultivo de espárrago verde en inviernadero / Alberto gonzález Benavente - García
El cultivo tradicional del espárrago ha estado orientado casi en su totalidad a la obtención de turiones blancos, mientras que el espárrago verde se identificaba casi exclusivamente con especies silvestres o "trigueras", o, como mucho, con alguna variedad de población. En la actualidad el...
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
España : Mundi-prensa
1993
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Materias: |
Sumario: | El cultivo tradicional del espárrago ha estado orientado casi en su totalidad a la obtención de turiones blancos, mientras que el espárrago verde se identificaba casi exclusivamente con especies silvestres o "trigueras", o, como mucho, con alguna variedad de población. En la actualidad el espárrago verde se cultiva al aire libre en grandes extensiones y sigue en expansión, iniciándose su ciclo de producción al final del invierno o comienzos de primavera |
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Descripción Física: | 185 p. |
Bibliografía: | Incluye tablas, graficas |
ISBN: | 84-7114-424-7 |