De la cocina a la brujería: La sal entre nidígenas y mestizos en America Latina / Bernhard Worrle

Se trata sobre organizacion social de la producción y la sal en la medicina indigena

Bibliographic Details
Main Author: Worrle, Bernhard
Format: Book
Language:Spanish
Published: Ecuador : Abya -Laya 1999
Subjects:
Table of Contents:
  • 1. Sal de las fuentes Andinas 2. Monopolios Intra-sociales