De la cocina a la brujería: La sal entre nidígenas y mestizos en America Latina / Bernhard Worrle
Se trata sobre organizacion social de la producción y la sal en la medicina indigena
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Ecuador : Abya -Laya
1999
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. Sal de las fuentes Andinas 2. Monopolios Intra-sociales