Industria casera de leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frankel, Aída M.
Formato:	Libro
Publicado:	Argentina : Albatros, 1992.
Materias:	Industria lechera Ganado lechero Productos lácteos > Análisis Leche > Comercio Pasteurización de la leche

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Número de Clasificación:	637
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