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Industria casera de leche /
por
Frankel
,
Aída
M
.
Publicado 1992
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2
Industrialización casera de la leche y sus derivados
por
Frankel
,
Aída
M
Publicado 1979
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3
Industrialización casera del queso
por
Frankel
,
Aída
M
.
Publicado 1979
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