Estudio del efecto en el rendimiento de cuatro diferentes substratos sobre tres cepas comerciales del hongo comestible Shiitake (Lentinula edodes (Berck) pleger) bajo condiciones ambientales naturales en el municipio de Tecpán, Chimaltenango.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1994.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 78 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.69-70 |