Pollos de engorde : técnicas de procesado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Obando P., Isabel
Otros Autores:	Murillo R., Mario (coaut.)
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica : Universidad de Costa Rica, 1998.
Materias:	Pollos > Cría y desarrollo Aves de corral Industria avícola > Costa Rica Industrias alimenticias

Descripción
Descripción Física:	115 p. : il. ; 25 cm.

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