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| LEADER |
00786cam a2000193a 44500 |
| 001 |
210351 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(185)Q
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| 099 |
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|a 08 T(185)Q
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| 100 |
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|a Valladares Soto, Guillermo Rafaél
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| 245 |
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|a Estudio de las posibilidades de producción de alimentos estrujados de alto valor nutritivo para su implementación en agro-industrias del área rural de Guatemala .
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1979.
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| 300 |
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|a 40 p. :
|b il. ;
|c 21 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1979.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 39 - 40
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| 650 |
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|a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ESTRUSION (ALIMENTOS)
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| 650 |
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|a SOYA COMO ALIMENTO
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