Estudio de las posibilidades de producción de alimentos estrujados de alto valor nutritivo para su implementación en agro-industrias del área rural de Guatemala .
Autor principal: | Valladares Soto, Guillermo Rafaél |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1979.
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Materias: |
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