Presencia de parasitos intestinales en hortalizas que se consumen crudas, expendidas en el Mercado Central de la ciudad de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivas Monroy, Luis Manuel
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2004.
Materias:	Contaminación de alimentos Bacteriología Control de hortalizas Microorganismos
Acceso en línea:	Texto completo

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