Determinación de curvas de humedad de equilibrio de café lavado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solares Barboza, Tatiana del Rosario
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1981.
Materias:
Café
Café > Comercio
Secado > Café

Biblioteca Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala

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