Determinación de curvas de humedad de equilibrio de café lavado.-

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Solares Barboza, Tatiana del Rosario
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1981.
Materias:	CAFÉ CAFÉ > COMERCIO SECADO > CAFÉ

Descripción
Descripción Física:	60 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 61-62

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