Diseño del plan HACCP como sistema de gestión de calidad en la fabricación de nutrimento de postura para gallinas ponedoras en una industria avícola /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mérida García, Angie Xiomara
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2004.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xvii, 143 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 118