Unconventional sources of dietary fiber : physiological and in vitro functional properties /
Formato: | Libro |
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Publicado: |
Washington, D.C. :
American Chemical Society,
1983.
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Colección: | ACS symposium series,
214 |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas USAC
Número de Clasificación: |
613.28 |
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Copia | Disponible |