Rendimiento de bixina extraída de la semilla de achiote cultivada en Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pinillos Brocke, Mario Rolando
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1985.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a Pinillos Brocke, Mario Rolando 
245 |a Rendimiento de bixina extraída de la semilla de achiote cultivada en Guatemala. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c 1985. 
300 |a 50 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1985. 
504 |a Bibliografía: p. 39-41 
650 |a SEMILLAS 
650 |a COLORANTES EN LOS ALIMENTOS