Producción de proteína microbiana a partir de subproductos de industrias agropecuarias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rolz, Carlos
Formato: Libro
Publicado: Guatemala : ICAITI, 1973.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
082 |a 576.119296  |b R755 
099 |a S.G. 576.119296 R755 
100 |a Rolz, Carlos 
245 |a Producción de proteína microbiana a partir de subproductos de industrias agropecuarias /  |c Carlos Rolz, Sheryl S. de Cabrera. -- 
260 |a Guatemala :  |b ICAITI,  |c 1973. 
300 |a vi, 171 p. :  |b il. ;  |c 20 cm. 
504 |a Incluye bibliografía 
650 |a Proteínas