Contenido de proteína y aminoácidos, y generación de descriptores sensoriales de los tallos, hojas y flores de Moringa oleifera Lamark (Moringaceae) cultivada en Guatemala /

Bibliographic Details
Main Author: Sanchinelli Pezzarossi, Karol Beatriz
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2004.
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