Optimización y validación de un método para la determinación del pefil de carotenoides en frutas y vegetales por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

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Optimización y validación de un método para la determinación del pefil de carotenoides en frutas y vegetales por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramos Barrios, Edna Issela
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1999.
Materias:	Pigmentos vegetales Bioquímica Cromatografía

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