Optimización y validación de un método para la determinación del pefil de carotenoides en frutas y vegetales por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
Autor principal: | Ramos Barrios, Edna Issela |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1999.
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Materias: |
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