Aplicación de la Ingeniería Química a la agroindustria del café.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Menchú Vasquez, Efren Mauricio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1993.
Materias:
Descripción
Descripción Física:57 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 30