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| LEADER |
00704cam a2000193a 44500 |
| 001 |
290452 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(503)Q
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| 099 |
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|a 08 T(503)Q
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| 100 |
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|a Obregón Colón, Ana Miriam
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| 245 |
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|a Fortificación de la galleta nutricionalmente mejorada, utilizada en la refacción escolar, con hierro y vitamina A.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1993.
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| 300 |
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|a 104 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis ( Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1993.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 53-57
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|a NUTRICIÓN
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| 650 |
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|a POLÍTICA NUTRICIONAL
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