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LEADER |
00780cam a2000205a 44500 |
001 |
294677 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(2118)
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099 |
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|a 06 T(2118)
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100 |
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|a Rosales Pineda, Ruth Maholia
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245 |
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|a Composición química de cinco alimentos de consumo popular en la ciudad de Guatemala /
|c Ruth Maholia Rosales Pineda. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2001.
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300 |
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|a 72 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Nutricionista) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 45-47
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650 |
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|a Alimentos - Análisis
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650 |
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|a Composición de los alimentos
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2118.pdf
|3 Texto completo
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