Mejoramiento del color del azúcar, por medio de la clarificación de la meladura.

Bibliographic Details
Main Author: Maldonado Velásquez, Erik Javier
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
Subjects:
Online Access:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC  
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094 |a 08  |b T(568)Q 
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100 |a Maldonado Velásquez, Erik Javier 
245 |a Mejoramiento del color del azúcar, por medio de la clarificación de la meladura. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1996. 
300 |a 37 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
500 |a Asesor: Ingeniero Químico Edgar Armando Barrillas Rodas 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1996. 
504 |a Bibliografía: p. 33-34 
650 |a AZÚCAR  |x ANÁLISIS Y PRUEBAS 
650 |a INDUSTRIA AZUCARERA 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0568_Q.pdf   |3 Texto completo