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LEADER |
00728cam a2000193a 44500 |
001 |
302830 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 08
|b T(551)Q
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099 |
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|a 08 T(551)Q
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100 |
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|a Sandoval de Bartlett, Dora de Jesús
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245 |
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|a Tecnificación de la producción láctea de los pequeños productores del departamento de Chiquimula.
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260 |
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|a Guatemala:
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1995.
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300 |
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|a 202 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1995.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 179-180
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650 |
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|a INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
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650 |
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|a PRODUCTOS LÁCTEOS
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650 |
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|a PROCESOS DE MANUFACTURA
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