Fruit flavors : biogenesis, characterization, and authentication /
Formato: | Libro |
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Publicado: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
1995.
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Colección: | ACS symposium series,
596 |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas USAC
Número de Clasificación: |
664.5 |
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Copia | Disponible |