Determinación de capsaicina en muestras comerciales de chile (Capsicum annum) y la correlación de su contenido con el nitrógeno /

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Determinación de capsaicina en muestras comerciales de chile (Capsicum annum) y la correlación de su contenido con el nitrógeno /

Bibliographic Details
Main Author:	Samayoa Dubón, Ana María
Format:	Thesis Book
Published:	Guatemala : USAC, 1963.
Subjects:	Plantas > Investigaciones

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