Identificación de colorantes artificiales utilizados en caramelos típicos de Guatemala y algodones de azúcar de la ciudad capital usando comparativamente los procedimientos de extracción con lana y filtro SEP PAK C18 /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Published: |
Guatemala :
USAC,
1987.
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| Subjects: |
| Physical Description: | 83 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliography: | Bibliografía: p. 35 - 38 |