Determinación de adulterantes en café tostado y molido de consumo interno empleando métodos químicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Portillo Sandoval, Neli Maritza
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1991.
Materias:
LEADER 00752cam a2000181a 44500
001 384863
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  T(468) 
099 |a  06 T(468) 
100 |a  Portillo Sandoval, Neli Maritza 
245 |a  Determinación de adulterantes en café tostado y molido de consumo interno empleando métodos químicos /  |c  Neli Maritza Portillo Sandoval. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  1991. 
300 |a  52 p. :  |b  il. ;  |c  27 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Químico Farmacéutico) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 27 - 28 
650 |v  Café  |x  Investigaciones