Estudio retrospectivo de la calidad de carne bovina de exportación en base a la presencia de antibióticos, hormonas, plaguicidas organoclorinados, sulfonamidas en plantas certificadas de Honduras,período de 1996-1998.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2000.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 40 p. : il. ; 28 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 36-39 |