Valor nutritivo global de dietas cuyas proteínas provienen predominantemente del maíz y del frijol negro en niños de 2 a 7 años. Interrelación entre morbilidad y nutrición /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1973.
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Materias: |
Descripción Física: | 116 p. : il. ; 27 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 113 - 116 |