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LEADER |
00986cam a2000229a 44500 |
001 |
394336 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 06
|b T(2298)
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099 |
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|a 06 T(2298)
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100 |
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|a Samayoa Menéndez, Erick Norman
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245 |
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|a Análisis cuantitativo comparativo del huevo como fuente de porteínas esenciales en la alimentación del ser humano.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2005.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (60 páginas).
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336 |
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|a texto
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500 |
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|a Asesora: Licenciada Julia Amparo García Bolaños
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502 |
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|a Tesis (Químico Farmacéutico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2005.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 48-50
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650 |
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|a AVES
|x Huevos y nidos
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650 |
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|a HUEVOS
|x VALOR NUTRITIVO
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650 |
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|a ALIMENTOS
|x ANÁLISIS
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2298.pdf
|3 Texto completo
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