Determinación del peso promedio de la porción de alimentos servida en el Hospital Roosevelt /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flores Ayala, Calixto Rafael
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1974.
Materias:	Servicios alimentarios en hospitales

Descripción
Descripción Física:	. . .
Bibliografía:	Bibliografía: p. 47 - 49

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