Determinación del peso promedio de la porción de alimentos servida en el Hospital Roosevelt /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1974.
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Materias: |
LEADER | 00778cam a2000181a 44500 | ||
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001 | 403247 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
041 | |a esp. | ||
094 | |a 06 |b T(929) | ||
099 | |a 06 T(929) | ||
100 | |a Flores Ayala, Calixto Rafael | ||
245 | |a Determinación del peso promedio de la porción de alimentos servida en el Hospital Roosevelt / |c Calixto Rafael Flores Ayala. -- | ||
260 | |a Guatemala : |b USAC, |c 1974. | ||
300 | |a . |b . |c . | ||
336 | |a texto | ||
502 | |a Tesis (Nutricionista) -- USAC | ||
504 | |a Bibliografía: p. 47 - 49 | ||
650 | |a Servicios alimentarios en hospitales |