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| LEADER |
00801cam a2000193a 44500 |
| 001 |
404472 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(834)Q
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| 099 |
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|a 08 T(834)Q
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| 100 |
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|a Ochaeta de la Cruz, Juan Pablo
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| 245 |
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|a Evaluación experimental de la mezcla de aceite de soya con diferentes oleínas de palma africana en la hidrogenación catalítica, para su conversión en base de margarina.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2002.
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| 300 |
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|a xi, 37 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2002.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 34
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| 650 |
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|a ACEITES VEGETALES
|x ANÁLISIS
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| 650 |
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|a COMPUESTOS BIOACTIVOS VEGETALES
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| 650 |
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|a QUÍMICA ANALÍTICA
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