Proceso de producción de chile habanero en salsa, a desarrollarse en el departamento de El Petén /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pacheco Méndez, José Alberto
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2005.
Materias:
Descripción
Descripción Física:192 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 161-162