Proceso de producción de chile habanero en salsa, a desarrollarse en el departamento de El Petén /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pacheco Méndez, José Alberto
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2005.
Materias:
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001 422522
040 |a Biblioteca Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala 
041 |a esp. 
094 |a 08  |b T(1405)IN 
099 |a 08 T(1405)IN 
100 |a Pacheco Méndez, José Alberto 
245 |a Proceso de producción de chile habanero en salsa, a desarrollarse en el departamento de El Petén /  |c José Alberto Pacheco Méndez. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2005. 
300 |a 192 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 161-162 
650 |a Canales de comercialización 
650 |a Distribución física de mercancías